主なパンメニュー

弊社にて販売している商品を一部ご紹介いたします。

下記以外にもサンドイッチ等惣菜パンも提供しています。


ギッフェリ/クロワッサン


バターギッフェリ 160円

スイス伝統のクロワッサン。100%ピュアバターを使用。
フランスタイプのものと比べると、生地が細かく軽い食感です。

主原材料

小麦粉、バター、酵母、全卵、砂糖



チョコクロワッサン 250円

チョコレートとヘーゼルナッツの特製フィリングを包みました。

主原材料

小麦粉、チョコレートクリーム、バター、全卵、砂糖

 



ミニ・チョコクロワッサン 150円

チョコレートとヘーゼルナッツの特製フィリングを包み込んだ、自家製チョコレートをバターをたっぷり使用したサクサククロワッサンで包み込みました。

主原材料

小麦粉、チョコレートクリーム、バター、全卵、砂糖



あんこギッフェリ 220円

上品なつぶあんの甘さと、クロワッサン生地の塩味が絶妙な、人気のクロワッサンです。当店一番人気の商品です!

主原材料

小麦粉、あんこ、バター、砂糖、ケシの実



バニラクロワッサン 210円

たっぷりのバニラクリームを
クロワッサン生地で包みました。

主原材料

小麦粉、バニラクリーム、バター、酵母、砂糖



ハニークロワッサン 220円

はちみつとリンゴ果汁のフィリングを、全粒小麦粉と小麦ふすまをブレンドしたバター生地で包んだクロワッサンです。

主原材料

小麦粉、バター、全粒小麦粉、はちみつ、砂糖



栗あんギッフェリ 230円


主原材料

小麦粉、栗あん、白あん、バター、砂糖



デニッシュ


ストロベリー・ルバーブパイ 280円

イチゴの甘味とルバーブ(西洋大黄)のほどよい酸味がマッチした人気のパイです。

主原材料

小麦粉、バター、イチゴ、ルバーブ



メープルピーカン 240円

メープルシロップの上品な甘さと、香り豊かなデニッシュに香ばしいピーカンナッツをトッピングしました。

主原材料

小麦粉、マーガリン、砂糖、全卵、ピーカンナッツ



バニラターンオーバー 230円

バニラフィリングがたっぷり入ったボリュームたっぷりのデニッシュです。

主原材料

小麦粉、バニラクリーム、バター、全卵、砂糖



シュトゥルーデル・アップル 140円

シナモンフレーバーのりんごとレーズンをミックスしたフィリングをデニッシュ生地で包みました。
シュトゥルーデルは「薄い生地で包んだお菓子」という意味です。

主原材料

小麦粉、バター、砂糖、リンゴ、レーズン



チョコフレーク バー 210円

コーンフレークを加えたチョコレートフィリングのデニッシュです。クリスピーなコーンフレークとリッチなチョコレートの食感をお楽しみください。

主原材料

小麦粉、チョコレートクリーム、バター、コーンフレーク、全卵



シナモンロール 120円

シナモンシュガーをたっぷり巻き込んだ、うずまき型です。

主原材料

小麦粉、砂糖、バター、カスタードミックス、全卵



ロールデニッシュ・モカ 130円

コーヒーフィリングを巻き込んだ、うずまき型のデニッシュです。

主原材料

小麦粉、バター、カスタードミックス、コーヒーパウダー、砂糖



ミニパルミエ・バニラチョコレート 130円

カスタードフィリングとチョコチップをパルミエ(欧州では幸運のシンボル)型のデニッシュに仕上げました。かわいいミニサイズです。

主原材料

小麦粉、バター、カスタードミックス、チョコレート、砂糖



ツイスト・レモン 210円

レモンフレーバーのカスタードフィリングをたっぷりはさんだツイスト型のデニッシュです。

主原材料

小麦粉、バター、砂糖、でん粉、全卵



ツイスト・バニラチョコレート 210円

カスタードフィリングとチョコレートをはさんだ、ツイスト型のデニッシュです。

主原材料

小麦粉、バター、カスタードミックス、チョコレート、砂糖



ツイスト・ココナッツ 210円

ココナッツと卵のリッチな味わいのカヤジャムを、たっぷりはさんだツイスト型のデニッシュです。

主原材料

小麦粉、カヤペースト、バター、ココナッツ、砂糖



チョコバナナ・プルンダー 260円

バナナとチョコレートフィリングの相性が良いデニッシュです。

主原材料

小麦粉、バナナフィリング、ヌガークリーム、バター、バナナチップ

※写真はデコレーション例です。


ロールパン


全粒ソフトバン 110円

食物繊維の豊富な小麦ふすまをブレンドした、甘味を抑えたソフトロールです。

主原材料

小麦粉、砂糖、バター、酵母、小麦ふすま



全粒ソフトバン 60g 160円

食物繊維の豊富な小麦ふすまをブレンドした

甘味を抑えたソフトロールです。サンドイッチにも最適です。

主原材料

小麦粉、砂糖、バター、酵母、小麦ふすま



セサミカイザーロール
(ごま) 120円

軽い食感のロールパンにセサミ(ごま)をトッピングしました。

主原材料

小麦粉、ごま、酵母、食塩、バター



バラエティーロールセット 380円

4つの個性あふれる食感が楽しめるアソートメントです。

A. ミニ・ゼンメル 100円

クラストがしっかりしていて中はふんわり柔らかいパンです。

B. ミニ・フォカッチャバン 100円
タイム、オレガノがミックスされた香りと味が豊かな小型パンです。

C. ミニ・コーンシュピッツ 100円
全粒粉とライ麦粉をブレンドした生地にハーブ、穀物がブレンドされたプレミアムの小型ロールです。

D. ミニ・ラウゲンロール 100円

ドイツの伝統的なラウゲン加工を焼き上げる前に施し、焼成したほんのり塩味が人気なプレッツェルをロールパンにしました。

主原材料

A. ミニ・ゼンメル
小麦粉、酵母、食塩、バター、ブドウ糖

B. ミニ・フォカッチャバン
小麦粉、砂糖、バター、酵母、全粉乳

C. ミニ・コーンシュピッツ
小麦粉、穀物ミックス、酵母、食塩、バター

D. ミニ・ラウゲンロール
小麦粉、植物油脂、酵母、食塩、全粉乳



フォーシーズンミックス 380円

4種のハードロールのアソートメントです。

主原材料

A. ミニ・チャバタ
小麦粉、ライ麦粉、酵母、食塩、植物油脂

B. ミニ・ルスティコロール
小麦粉、全粒ライ麦粉、全粒粉、亜麻の種子、ゴマ

C. ミニ・ゼンメル
小麦粉、酵母、食塩、バター、麦芽粉

D. ミニ・カイザーコーン
小麦粉、酵母、食塩、ヒマワリの種子、キビ



プレッツェル/スナック


ごまのラウゲンベーグル 220円

サンドイッチに最適なベーグル型に仕上げ、ごまをトッピングしました。

主原材料

小麦粉、ゴマ、酵母、バター、食塩



ラウゲンブレッツェルの
バターサンド               
270円

ブレッツェルに塩味をほんのりきかせたバターをサンドしました。

 

主原材料

小麦粉、バター、植物油脂、酵母、食塩



ラウゲンロール 220円

ウィンナーを使ったホットドッグにも最適です。

主原材料

小麦粉、酵母、バター、脱脂粉乳、食塩



ガーリックチャバタ 190円

スライスしたチャバタに風味豊かなガーリックミックスをたっぷり塗っています。

主原材料

小麦粉、ガーリックスプレッド、ライ麦粉、デュラムセモリナ、植物油脂



トマトモッツァレラスナック240円

トマトとヨーロッパ産のモッツァレラチーズを包み込んだデニッシュです。ほんのり香るバジルの香りとトッピングのゴーダチーズがトマトのおいしさを引き立てます。

主原材料

小麦粉、野菜、マーガリン、チーズ、全卵



カクテルスナック(ピザ・ベジタブル) 130円

ピザ、ベジタブル(マッシュルーム・キャベツ・オニオン)の一口サイズのスナックです。

主原材料

A. カクテルスナック(ピザ)
トマト、小麦粉、マーガリン、乳たん白、乳糖

B. カクテルスナック(ベジタブル)
小麦粉、マッシュルーム、キャベツ、マーガリン、全卵



ツイスト・トマト 210円

トマトフィリングは、パルメザンチーズ、タマネギ、ケッパー、オレガノ、ナツメグをブレンドして風味豊かなフィリングに仕上げています。

主原材料

小麦粉、トマトフィリング、バター、砂糖、全卵



大型ブレット


トラディショナルバゲット 420円

パリッとしたクラストとデュラムセモリナとオリーブオイルをブレンドした生地は、モチモチして味わいのある本格バゲットです。全長50センチオーバーのロングタイプです。

主原材料

小麦粉、デュラムセモリナ、食塩、酵母、オリーブオイル



石窯ブレッド ベネチアダーク 580円

石窯で焼き上げた、しっかりとした生地の本格ドイツパンです。小麦ふすま、亜麻の種子をブレンドしています。

主原材料

小麦粉、ライ麦粉、大麦麦芽エキス、酵母、小麦ふすま



石窯ブレッド ベネチアホワイト 580円

石窯のオーブンで焼き上げた、しっかりとした味わいのあるドイツパンです。スライスしてハムやチーズと合わせると、より味わい深くいただけます。

主原材料

小麦粉、ライ麦粉、酵母、食塩、大麦麦芽エキス



オリーブチャバタブレッド 680円

ライ麦をブレンドした生地に、グリーンオリーブをミックスしました。

しっかりとした味わいのある生地と、オリーブの酸味のバランスが絶妙の大型パンです。

主原材料

小麦粉、ライ麦粉、オリーブ、デュラムセモリナ



このほかにも100種類以上の商品から選定して入荷しています。ラインナップに変更があり次第アップしていきます。